<p>Greetings,</p>
<p>The second iteration of this Special Bitter recipe is quite tasty, judging from the FG sample. Windsor attenuated a little better than predicted thanks to some corn sugar, so we have ourselves some 4.3% AbV deliciousness! </p>

<p>We didn&#39;t brew today obviously; let&#39;s tentatively say next weekend, contingent on Clinton ascertaining the availability of Chinook. I guess we&#39;ll play it by ear.</p>
<p>Yours,</p>
<p>--<br>
Steve Killen <br>
        | elvestinkle @ twitter<br>
        | <a href="http://pursuing.calefaction.org">pursuing.calefaction.org</a></p>
<p>etsi provectus in sententiis sis<br>
esse parvulus in spiritus debes</p>