<br><br><div class="gmail_quote">On Sat, Oct 15, 2011 at 12:41 PM, Clinton Ebadi <span dir="ltr">&lt;<a href="mailto:clinton@unknownlamer.org">clinton@unknownlamer.org</a>&gt;</span> wrote:<br><blockquote class="gmail_quote" style="margin: 0pt 0pt 0pt 0.8ex; border-left: 1px solid rgb(204, 204, 204); padding-left: 1ex;">
<div class="im">Steve Killen &lt;<a href="mailto:steven.f.killen@gmail.com">steven.f.killen@gmail.com</a>&gt; writes:<br>
<br>
&gt; On Sat, Oct 15, 2011 at 5:26 AM, Clinton Ebadi &lt;<a href="mailto:clinton@unknownlamer.org">clinton@unknownlamer.org</a>&gt;<br>
&gt; wrote:<br>
&gt;<br>
&gt;     Attached.<br>
&gt;<br>
&gt;     I think we have all the hops on hand, but I&#39;m not 100% sure. I&#39;ll weigh<br>
&gt;     things tomorrow to check (trying to use up leftovers!).<br>
&gt;<br>
&gt;     If we&#39;re out of Crystal 20L lemme know, I can sub 40L or 60L if needed<br>
&gt;     (not too concerned about this recipe...). p.s. update the leftover grain<br>
&gt;     list ;) (maybe I&#39;ll update the leftover hops list).<br>
&gt;<br>
&gt; The grain list is accurate as of my last update on 26 Sep, the day after our<br>
&gt; last brew day. So we have 80L if you&#39;re comfortable subbing that.<br>
<br>
</div>nil,. 80L is way too dark.<br>
<br>
Well, I didn&#39;t make it to barcamp and now that I know the grain list is<br>
up to date... I&#39;ll make a better recipe anyway (part of the goal was for<br>
you to not have to buy more ingredients!).<br></blockquote><div><br>Well, even with all the crystal malt we have, it would be only 10.4 (as opposed to 8) SRM, well within style. Your call, but we don&#39;t really need to buy anything today if you&#39;re willing to budge a couple points on SRM.<br>
<br>I&#39;ll be heading out to the FLHS before they close tonight, so if you can, it would help to have the final recipe by 5pm.<br> </div><blockquote class="gmail_quote" style="margin: 0pt 0pt 0pt 0.8ex; border-left: 1px solid rgb(204, 204, 204); padding-left: 1ex;">

<div class="im"><br>
&gt; --<br>
&gt; Steven F. Killen &lt;<a href="mailto:steven.f.killen@gmail.com">steven.f.killen@gmail.com</a>&gt;<br>
&gt; | elvestinkle @ twitter<br>
&gt; | <a href="http://pursuing.calefaction.org" target="_blank">pursuing.calefaction.org</a><br>
&gt;<br>
&gt; Etsi provectus in sententiis sis<br>
&gt; Esse parvulus in spiritus debes<br>
&gt;<br>
</div>&gt; _______________________________________________<br>
&gt; Homebrew-discuss mailing list<br>
&gt; <a href="mailto:Homebrew-discuss@unknownlamer.org">Homebrew-discuss@unknownlamer.org</a><br>
&gt; <a href="https://lists.hcoop.net/listinfo/homebrew-discuss" target="_blank">https://lists.hcoop.net/listinfo/homebrew-discuss</a><br>
<font color="#888888"><br>
--<br>
&lt;captain_krunk&gt; ntk is currently using &quot;telnet fyodor 25&quot; to send email<br>
</font><br>_______________________________________________<br>
Homebrew-discuss mailing list<br>
<a href="mailto:Homebrew-discuss@unknownlamer.org">Homebrew-discuss@unknownlamer.org</a><br>
<a href="https://lists.hcoop.net/listinfo/homebrew-discuss" target="_blank">https://lists.hcoop.net/listinfo/homebrew-discuss</a><br>
<br></blockquote></div><br><br clear="all"><br>-- <br>Steven F. Killen &lt;<a href="mailto:steven.f.killen@gmail.com" target="_blank">steven.f.killen@gmail.com</a>&gt;<br>| elvestinkle @ twitter<br>| <a href="http://pursuing.calefaction.org" target="_blank">pursuing.calefaction.org</a><br>
<br>Etsi provectus in sententiis sis<br>Esse parvulus in spiritus debes<br>