<p>Hey guys,</p>
<p>So I have settled on a beer for my next brew. I think I&#39;m going to try for a Hoegaarden Wit! :) I am looking at it as a way to try my hand at recipe conversion, and also looking forward to having a nice spring beer :)</p>

<p>I am starting initially with the HWA in Beer Captured, and will fire up QBrew Thursday. Any suggestions/comments welcome.</p>
<p>Are we on to brew Saturday still? I&#39;m free!</p>
<p>--<br>
Steve Killen <br>
        | elvestinkle @ twitter<br>
        | <a href="http://pursuing.calefaction.org">pursuing.calefaction.org</a></p>
<p>etsi provectus in sententiis sis<br>
esse parvulus in spiritus debes</p>